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糕点种类繁多,但各类糕点对( )感官指标项目要求内容是一致的。
糕点种类繁多,但各类糕点对( )感官指标项目要求内容是一致的。
admin
2022-07-28
87
问题
糕点种类繁多,但各类糕点对( )感官指标项目要求内容是一致的。
选项
A、形态
B、色泽
C、滋味气味
D、杂质
答案
D
解析
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本试题收录于:
食品检验工(初级)题库轻纺食品大类分类
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食品检验工(初级)
轻纺食品大类
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