营养工作者常用的工具书有（）

admin2012-11-28 28

问题营养工作者常用的工具书有（）

选项 A、《中国食物成分表2002》
B、《中国食物成分表2004》
C、《食物营养成分速查》
D、《中国居民膳食指南》
E、《食物血糖生成指数》

答案A，B，C

解析目前，广大营养工作者常用的工具书有《中国食物成分表2002》、《中国食物成分表2004》，以及《食物营养成分速查》。

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公共营养师四级理论知识

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