肉类食品的主要卫生问题是( )

admin2012-12-25 69

问题肉类食品的主要卫生问题是( )

选项 A、寄生虫
B、蛋白质腐败
C、发霉
D、脂肪酸败
E、肠道致病菌污染

答案A，B

解析

转载请注明原文地址:https://kaotiyun.com/show/S5MS777K

本试题收录于：公共营养师三级理论知识题库公共营养师分类

0

公共营养师三级理论知识

公共营养师

相关试题推荐

随机试题

最新回复(0)