下列蛋白可作为参考蛋白的有( )。

admin2012-09-06 3

问题下列蛋白可作为参考蛋白的有( )。

选项 A、醇溶蛋白
B、酪蛋白
C、鸡蛋蛋白
D、牛肉蛋白
E、鱼肉蛋白

答案B，C

解析

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