影响维生素A吸收的因素包括( )。

admin2012-11-29 41

问题影响维生素A吸收的因素包括( )。

选项 A、胆汁
B、维生素E
C、卵磷脂
D、服用矿物油
E、服用矿物质

答案A，B，C，D

解析影响维生素A吸收的因素很多，主要有：
①小肠中的胆汁，是维生素A乳化所必需的；
②膳食脂肪，足量脂肪可促进维生素A的吸收；
③抗氧化剂，如维生素E和卵磷脂等，有利于其吸收；
④服用矿物油及肠道寄生虫不利于维生素A的吸收。

转载请注明原文地址:https://kaotiyun.com/show/TLMS777K

本试题收录于：公共营养师四级理论知识题库公共营养师分类

公共营养师四级理论知识

公共营养师

相关试题推荐

《公民道德建设实施纲要》提出的我国从业人员应该遵循的职业道德要求是()。
下列说法中，符合语言规范具体要求的是()。
环境污染中，按受到污染的环境要素可将污染分为________。
自从人类社会有了交往，特别是出现商品经济之后，就萌生了协商、交涉、谈判等名词，但其真正占有一定社会地位并被人们重视，在我国还是近二三十年的事情。随着经济体制的改革和对外开放的不断深入，谈判工作显得越来越重要，这和社会经济结构变革、商品经济的不断发展、改革开
随着项目的进展，不断观测进度计划中所包含的每一项工作的实际开始时间、实际完成时间、实际持续时间、目前状况等内容，并加以记录，以此作为进度控制的依据。项目管理是一个有机的整体，项目进度计划的执行与项目其他计划的执行息息相关。项目进度计划的执行集中反映了项目的
通读并纠正校样中的错误。神奇的生物催化剂——酶生物体内每时每刻都在进行着各式各样的生物化学反应。比如，食物中的淀粉变成葡萄糖，多余的萄葡糖又转化成糖原和脂
营养学家对食物是怎样分类的
某饼干产品配料表为：小麦粉、巧克力颗粒(白砂糖、氢化植物油、可可粉、葡萄糖、乳化剂、香兰素)、植物起酥油、白砂糖、食用盐、乳清粉、膨松剂、食用香精、柠檬酸等。下列说法不正确的是（）
下列碳水化合物中，人难以消化的有（）
小李在中午12点吃了红豆米饭一碗，青椒、西红柿炒鸡蛋一盘，丝瓜虾皮汤一小碗，在下午什么时间胃内基本排空?()

随机试题

有关脑动脉粥样硬化的描述哪项是错的
吸入气雾剂的药物微粒，大多数应在多少微米以下（　　）。
根据《城市、镇控制性详细规划编制审批办法》，中心区、()、近期建设地区，以及拟进行土地储备或者土地出让的地区，应当优先编制控制性详细规划。
张先生离婚后与郑女士结婚。张先生与前妻李女士育有一子一女，儿子小强8岁由父亲抚养，女儿小青4岁由母亲抚养。郑女士与张先生结婚前抚养一女，女儿小青6岁。2006年张先生去世，留下大笔遗产，张先生并未立下遗嘱。遗嘱生效条件不包括()。
战略管理者是商品流通企业战略管理的主体。一般来说，战略管理者包括()等。
(2012年)下列各项中，不属于常见的内部控制活动的是()。
主营单晶硅、多晶硅太阳能电池产品研发和生产的益强公司于2003年注册成立。这是一家由董事长兼总经理李白一手创办并控制的家族式企业。2010年11月益强公司挂牌上市。在资本市场获得大额融资的同时，益强公司开始了激进的扩张之路。从横向看，为了扩大市场
共和行政
艾里克森认为，老年期的任务是发展什么感，克服绝望感?()
西安，古称长安，是著名的古都，也是中华文明的发祥地。它断断续续作为13个王朝的首都达1200多年之久。西安是中国古代第一个对外开放的城市。汉唐时期，它是中国政治、经济、文化和对外交流的中心。西安有很多珍贵的文物和遗址。秦始皇兵马俑(theTerra-co

最新回复(0)

影响维生素A吸收的因素包括( )。

公共营养师四级理论知识

公共营养师

《公民道德建设实施纲要》提出的我国从业人员应该遵循的职业道德要求是()。

下列说法中，符合语言规范具体要求的是()。

环境污染中，按受到污染的环境要素可将污染分为________。

通读并纠正校样中的错误。神奇的生物催化剂——酶生物体内每时每刻都在进行着各式各样的生物化学反应。比如，食物中的淀粉变成葡萄糖，多余的萄葡糖又转化成糖原和脂

营养学家对食物是怎样分类的

某饼干产品配料表为：小麦粉、巧克力颗粒(白砂糖、氢化植物油、可可粉、葡萄糖、乳化剂、香兰素)、植物起酥油、白砂糖、食用盐、乳清粉、膨松剂、食用香精、柠檬酸等。下列说法不正确的是（）

下列碳水化合物中，人难以消化的有（）

小李在中午12点吃了红豆米饭一碗，青椒、西红柿炒鸡蛋一盘，丝瓜虾皮汤一小碗，在下午什么时间胃内基本排空?()

有关脑动脉粥样硬化的描述哪项是错的

吸入气雾剂的药物微粒，大多数应在多少微米以下（ ）。

根据《城市、镇控制性详细规划编制审批办法》，中心区、()、近期建设地区，以及拟进行土地储备或者土地出让的地区，应当优先编制控制性详细规划。

战略管理者是商品流通企业战略管理的主体。一般来说，战略管理者包括()等。

(2012年)下列各项中，不属于常见的内部控制活动的是()。

共和行政

艾里克森认为，老年期的任务是发展什么感，克服绝望感?()

吸入气雾剂的药物微粒，大多数应在多少微米以下（　　）。