女性,11岁,经常头晕、眼花,心悸、气短,精力不集中,学习能力降低,身体抵抗力下降,经常患感染性疾病,采指尖血测定血红蛋白为100g/L。 含该营养素丰富的食物是( )。

admin2012-11-29  40

问题 女性,11岁,经常头晕、眼花,心悸、气短,精力不集中,学习能力降低,身体抵抗力下降,经常患感染性疾病,采指尖血测定血红蛋白为100g/L。
含该营养素丰富的食物是(    )。

选项 A、牛奶
B、动物肝脏
C、绿叶蔬菜
D、水果
E、玉米胚

答案B

解析 动物性食物含有丰富的铁,如瘦肉、鸡蛋、动物全血、禽类、鱼类等是铁的良好来源。
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