在一批腌菜中检出大量硝酸盐，在适宜的条件下他们可以和胺类形成( )。

admin2016-02-26 87

问题在一批腌菜中检出大量硝酸盐，在适宜的条件下他们可以和胺类形成( )。

选项 A、亚硝胺
B、色胺
C、腐胺
D、组胺

答案A

解析

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公共营养师四级理论知识

公共营养师

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