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在一批腌菜中检出大量硝酸盐,在适宜的条件下他们可以和胺类形成( )。
在一批腌菜中检出大量硝酸盐,在适宜的条件下他们可以和胺类形成( )。
admin
2016-02-26
110
问题
在一批腌菜中检出大量硝酸盐,在适宜的条件下他们可以和胺类形成( )。
选项
A、亚硝胺
B、色胺
C、腐胺
D、组胺
答案
A
解析
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公共营养师四级理论知识题库公共营养师分类
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公共营养师四级理论知识
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