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医学
维生素
维生素
admin
2012-01-05
17
问题
维生素
选项
答案
维生素:指天然存在于食物中、人体不能合成或合成量不足、不能大量储存于机体组织中、需要量很少、既不提供能量也不列为机体的构成物质、在调节物质代谢和维持正常生理功能等方面起重要作用、化学结构和生理功能各不相同的一类低分子有机化合物。
解析
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营养与食品卫生学
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