简述进行24小时膳食回顾调查的技术要点是什么?[辽宁省2009年11月三级真题]

admin2013-02-23 33

问题简述进行24小时膳食回顾调查的技术要点是什么?[辽宁省2009年11月三级真题]

选项

答案24h回顾法的技术要点包括以下六个方面： (1)24h回顾法可用于家庭个体的食物消耗状况调查，也适合于描述不同人群个体的食物摄人情况，包括一些散居的特殊人群调查； (2)在实际中一般选用3天24h连续调查方法。每次15～40分钟。以面对面进行调查的应答率较高； (3)询问方式较多，包括面对面询问、使用开放式表格或事先编码好调查表通过电话、录音机等进行询问。其中最典型的是使用开放式调查表进行面对面询问； (4)对所摄取的食物可进行量化估计。一年中可以进行多次回顾，以提供个体日常食物消费情况； (5)在调查时，家庭成员可以帮助提供每个人摄人的食物种类和实际消费的数据； (6)既可用以评价全人群，也适合描述不同组个体的膳食平均摄入量。

解析

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简述进行24小时膳食回顾调查的技术要点是什么?[辽宁省2009年11月三级真题]

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合同的计价方式是：C=Cd+Cd×P(C合同总价，Cd实际发生的项目成本，P固定百分比)。

________都是项目范围界定的工具。

项目目标通常要回答的问题包括________。

采购市场调查是明确采购需求后针对采购对象的________开展的调查工作，是为更好地制订采购计划而进行的系统的数据收集、分类和分析。

以下项目范围界定的过程中，正确的是________。

怎样进行食物成分表查询?

急性心包炎时典型的心包摩擦音的特点是

颈内静脉

目的视觉功能主要取决于

患者，女，30岁。初孕妇，妊娠39周。妊娠中期产前检查未见异常。自妊娠38周开始自觉头痛、眼花。测血压160／110mmHg，尿蛋白2．5g/24h，宫缩不规律，胎心134次／min。此时首先应采取哪项措施

在张某打伤王某一案中，案发后王某就诊于县医院，则县医院刘大夫所出具的当时的病情诊断书，属于何种法定证据?()

下列关于公司债券的表述中，正确的有()。

设A为三阶矩阵，α1,α2,α3是三维线性无关的向量组，且Aα1=α1+3α2，Aα2=5α1一α2，Aα3=α1一α2+4α3．求矩阵A的特征值；

Whenmenandwomengettogether,thereare,ineffect,twoworlds--hisandhers.Theyhavedifferentvalues,【B1】______,andhab

简述进行24小时膳食回顾调查的技术要点是什么?[辽宁省2009年11月三级真题]

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公共营养师

________合同的计价方式是：C=Cd+Cd×P(C________合同总价，Cd________实际发生的项目成本，P________固定百分比)。

________都是项目范围界定的工具。

项目目标通常要回答的问题包括________。

采购市场调查是明确采购需求后针对采购对象的________开展的调查工作，是为更好地制订采购计划而进行的系统的数据收集、分类和分析。

以下项目范围界定的过程中，正确的是________。

怎样进行食物成分表查询?

急性心包炎时典型的心包摩擦音的特点是

颈内静脉

目的视觉功能主要取决于

患者，女，30岁。初孕妇，妊娠39周。妊娠中期产前检查未见异常。自妊娠38周开始自觉头痛、眼花。测血压160／110mmHg，尿蛋白2．5g/24h，宫缩不规律，胎心134次／min。此时首先应采取哪项措施

在张某打伤王某一案中，案发后王某就诊于县医院，则县医院刘大夫所出具的当时的病情诊断书，属于何种法定证据?()

下列关于公司债券的表述中，正确的有()。

设A为三阶矩阵，α1,α2,α3是三维线性无关的向量组，且Aα1=α1+3α2，Aα2=5α1一α2，Aα3=α1一α2+4α3．求矩阵A的特征值；

Whenmenandwomengettogether,thereare,ineffect,twoworlds--hisandhers.Theyhavedifferentvalues,【B1】______,andhab

合同的计价方式是：C=Cd+Cd×P(C合同总价，Cd实际发生的项目成本，P固定百分比)。