首页
外语
计算机
考研
公务员
职业资格
财经
工程
司法
医学
专升本
自考
实用职业技能
登录
实用职业技能
植物油脂的酸值是指中和1g油脂中的游离脂肪酸所需碘化钾的毫克数。
植物油脂的酸值是指中和1g油脂中的游离脂肪酸所需碘化钾的毫克数。
admin
2022-07-28
14
问题
植物油脂的酸值是指中和1g油脂中的游离脂肪酸所需碘化钾的毫克数。
选项
A、正确
B、错误
答案
B
解析
转载请注明原文地址:https://kaotiyun.com/show/WB4D777K
本试题收录于：
食品检验工（中级）题库轻纺食品大类分类
0
食品检验工（中级）
轻纺食品大类
相关试题推荐
鱼翅是用鲨鱼和鳐鱼的鳍加工而成的干制品。()
腌腊制品的制作方法主要有干腌法、湿腌法和混合腌法。()
富强粉的面筋质含量低于标准粉。()
在常温下呈液体状态的油脂为脂。()
蟹、贝类水产品可用清水养些时间，以便________。
菜肴原料用水冲洗过程和以水作为传热介质进行烹制时，脂溶性维生素也会流失。()
需要长时间加热的大块原料，应用大火，使其温度迅速上升，加快成熟。()
英国人的饮食习惯正朝着有益于健康的方向改变，主要表现为：减少糖和奶油的摄入，增加粮食和蔬菜，适量吃牛肉、鱼、禽肉，减少咖啡饮用，多喝果汁及低脂肪牛奶。()
测定糕点中的丙酸钙时，样品前处理加入甲酸的目的是防止在分离柱中形成非挥发性盐类物质。
三铁糖琼脂斜面属于()培养基。
随机试题
普通胰岛素和长效胰岛素混合配制时，必须先抽普通胰岛素的原因是
省级、县级、县级以下地籍资料的覆盖面必须是省级、县级和县级以下乡镇、村范围的全部土地。()。
在人身保险实务中,健康保险的种类包括:()。
市场经济指在现代社会化大生产条件下，资源配置的方式是()。
教师赵某违反学校管理制度，被校长在全校教师会议上点名批评。赵某的丈夫王某听说后，不辨是非，在校长下班的路上将其打成重伤，情节严重。依法应对王某追究()。
下列关于国家征收农民集体所有土地补偿的规定，下列说法错误的是
安慰剂效应属于如下哪个心理学实验陷阱()
在窗体上添加一个按钮(cmd)，编写如下程序：Privatesubcrud_click()Dims,iFori=1to10s=s+iNext
DoubleEagleII,thefirsttransatlanticballoon,wasgreetedbyavidcrowdsinFrance.
Averylargenumberofpeople【B1】______whenquiteyoungtoaddanythingtoalimitedstockofjudgments.Afteracertainage,sa
最新回复
(
0
)
