墨西哥是玉米的故乡,墨西哥人对玉米有着深厚的感情。正如“酒文化”、“茶文化”在其他地区兴起一样,墨西哥人也自然酝酿出了“玉米文化”。现代考古证实,玉米起源于一种生长在墨西哥的野生黍类,经过逐渐的培育,大约在3000~4000年前,中美洲的古印第安人已经开始

admin2011-01-25  38

问题 墨西哥是玉米的故乡,墨西哥人对玉米有着深厚的感情。正如“酒文化”、“茶文化”在其他地区兴起一样,墨西哥人也自然酝酿出了“玉米文化”。现代考古证实,玉米起源于一种生长在墨西哥的野生黍类,经过逐渐的培育,大约在3000~4000年前,中美洲的古印第安人已经开始种植玉米了。现在的墨西哥人对玉米的种植和加工技术可以说是已经发展到了极致。墨西哥人最先培育并推广了彩色玉米,像深蓝色、墨绿色、紫红色,还有红、黄、蓝、白、绿各色间杂的五彩玉米。超市的货架上,种类繁多的玉米食品足以让人为之瞠目。以玉米为中心的社会生活激发出许多以玉米为题材的文艺创作。从古印第安诗人的玉米诗歌,到现代艺术家们的有关玉米的各种作品,都可以从中看出玉米文化在墨西哥的根深蒂固和推陈出新的生命力。最典型的代表作之一当属墨西哥国立自治大学医学系大楼上的巨幅壁画《生命、死亡与四要素》,作者为墨西哥著名壁画家弗朗西斯科.埃朋斯。画中的“四要素”指水、火、土、风,隐喻印第安土著人生活,而玉米就在这幅巨作的中心位置,其中似乎蕴涵着非常生动的象征意味。玉米文化在现代的墨西哥社会依然受到呵护和弘扬。2003年3月,由墨西哥城人民文化博物馆协同全国土著人学会、查平戈大学等单位举办了以“没有玉米,就没有我们国家”为题的展览会。在有关展览的主题说明上这样写道:“玉米是墨西哥文化的根基,是墨西哥的象征,是我们无穷无尽的灵感的源泉。我们创造了玉米,玉米又造就了我们。我们永远在相互的哺育中生活,我们就是玉米人。”
文中“瞠目”一词的含义是什么?

选项 A、欣喜
B、莫名
C、吃惊
D、不解

答案C

解析
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