《熟肉制品卫生标准》中规定肉灌肠中大肠菌群数应不得超过( )MPN／100g。

admin2022-07-28 13

问题《熟肉制品卫生标准》中规定肉灌肠中大肠菌群数应不得超过( )MPN／100g。

选项 A、30
B、90
C、150
D、500

答案A

解析

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本试题收录于：食品检验工（高级）题库轻纺食品大类分类

食品检验工（高级）

轻纺食品大类

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