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某科学家批评了人们对化学添加剂的恐惧,如果食品标签上出现很多添加剂,就会让人心生恐惧,但其实添加剂和防腐剂是受到严格控制和计量的。真正应该关注的是食品中糖和脂肪的含量。防腐剂是有益的,显然我们都希望吃到一个保存良好的罐头,而不会希望因为摄入肉毒杆菌而死亡。
某科学家批评了人们对化学添加剂的恐惧,如果食品标签上出现很多添加剂,就会让人心生恐惧,但其实添加剂和防腐剂是受到严格控制和计量的。真正应该关注的是食品中糖和脂肪的含量。防腐剂是有益的,显然我们都希望吃到一个保存良好的罐头,而不会希望因为摄入肉毒杆菌而死亡。
admin
2019-08-14
22
问题
某科学家批评了人们对化学添加剂的恐惧,如果食品标签上出现很多添加剂,就会让人心生恐惧,但其实添加剂和防腐剂是受到严格控制和计量的。真正应该关注的是食品中糖和脂肪的含量。防腐剂是有益的,显然我们都希望吃到一个保存良好的罐头,而不会希望因为摄入肉毒杆菌而死亡。下列陈述如果为真,哪项无法支持该科学家的观点?
选项
A、很多药物也是化学制剂,是药三分毒,用药需谨慎
B、纯天然无添加剂的原生态食品很难储存,而且价格更高
C、防腐剂可以有效防止食品腐败变质、滋生细菌
D、食品安全关键在于食品添加剂种类与量的严格控制
答案
A
解析
分析题干,B、C两项支持了科学家“防腐剂是有益的,显然我们都希望吃到一个保存良好的罐头,而不会希望因为摄入肉毒杆菌而死亡”的观点;D项支持了科学家“其实添加剂和防腐剂是受到严格控制和计量的”的观点;A项是无关项,无法支持科学家的观点。故答案选A。
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