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职业资格
下表是关于物质检测的内容,其中正确的是( )。
下表是关于物质检测的内容,其中正确的是( )。
admin
2019-07-31
55
问题
下表是关于物质检测的内容,其中正确的是( )。
选项
A、
B、
C、
D、
答案
C
解析
还原糖的鉴定方法是加入斐林试剂,水浴加热后产生砖红色沉淀,A项错误。鉴定淀粉的试剂是碘液,现象是呈现蓝色,B项错误。脂肪可用苏丹Ⅲ染液鉴定,呈现颜色为橘黄色;也可用苏丹Ⅳ染液,呈现颜色为红色,C项正确。鉴定蛋白质用双缩脲试剂,呈紫色,D项错误。
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生物学科知识与教学能力题库教师资格分类
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生物学科知识与教学能力
教师资格
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