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二硫腙比色法测味精中的锌时,样品经消化后,在pH=4.0~5.5时,锌离子与二硫腙形成紫红色络合物,测定过程中使用的缓冲溶液为( )。
二硫腙比色法测味精中的锌时,样品经消化后,在pH=4.0~5.5时,锌离子与二硫腙形成紫红色络合物,测定过程中使用的缓冲溶液为( )。
admin
2022-07-28
40
问题
二硫腙比色法测味精中的锌时,样品经消化后,在pH=4.0~5.5时,锌离子与二硫腙形成紫红色络合物,测定过程中使用的缓冲溶液为( )。
选项
A、磷酸-磷酸盐
B、柠檬酸铵
C、乙酸-乙酸盐
D、乙酸钠
答案
C
解析
转载请注明原文地址:https://kaotiyun.com/show/ZXaD777K
本试题收录于:
食品检验工(高级)题库轻纺食品大类分类
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食品检验工(高级)
轻纺食品大类
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