副溶血性弧菌属食物中毒的中毒食品主要是( )。

admin2012-01-05 61

问题副溶血性弧菌属食物中毒的中毒食品主要是( )。

选项 A、奶类
B、畜禽肉类
C、蛋类
D、海产品
E、粮豆类

答案D

解析副溶血性弧菌是一种嗜盐菌，主要存在于近岸海水，海底沉积物和鱼、贝壳等海产品中。

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营养与食品卫生学

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