挂糊的主料选择范围较广，除动物性肌肉原料以外，还可选择________原料。

admin2022-08-02 69

问题挂糊的主料选择范围较广，除动物性肌肉原料以外，还可选择________原料。

选项 A、粮食、豆制品等
B、蔬菜、水果等
C、豆制品、蔬菜等
D、鲜活原料、水发干货、粮食等

答案B

解析

转载请注明原文地址:https://kaotiyun.com/show/bbYD777K

本试题收录于：中式烹调师（初级）题库旅游大类分类

中式烹调师（初级）

旅游大类

相关试题推荐

CustomsA)Oneofthelittleritualsallinternationaltravelersgothroughiscustoms.Tomostpeople,thisisjustanother
当使用绘图工具时图像符合下面哪个条件才可选中“背后”（Behind）模式？
两个填充有“图案”的封闭路径之间若要改变渐变色的色彩渐变方向可通过下列途径：
如果在图像中有Alpha通道，并将其保留下来，需要将其存储为什么格式：
使用钢笔工具创建曲线转折点的方法是：
老年人的特征是皮下脂肪减少，皮肤颜色变深、变粗糙、变松弛，皱纹也越来越深，面部骨骼凹凸明显。()
如果化妆师只是简单地按照顾客的要求去做，但结果并不理想，也仍然是一位合格的高级化妆师。()
强烈的紫外线有一定的穿透力，容易使化妆品中的油脂和香料产生________。
清洗蔬菜时，用盐水洗涤，可使虫卵和腻虫在盐水的作用下脱落，从而洗掉虫卵和腻虫。()
拍粉、粘皮时________，防止粉料在烹制时脱落。

随机试题

桥体与黏膜不接触，两者之间至少有3mm以上间隙基底面与牙槽嵴接触面呈船底形
可以进行双重造影的检查方法是
体液的渗透压决定于其溶质的有效粒子的()
某股份公司因2014年度出现亏损，董事会提议2014年度暂缓发放优先股票股息，待以后盈利年度一并发放。根据上述描述，可知该公司发行的优先股属于()。
2016年3月l0日，A公司通过互联网发布广告称其有一批优质木材出售，价格为每立方米3500元，并附有图片和规格。B公司见到后，即向A公司发出电子邮件，称如果价格能降低至每立方米2500元，愿意至少购买100立方米。A公司以电子邮件回复：可以商量，希望面谈
西汉末年刘向、刘歆奉命校书时创立的我国最早的书籍分类系统，将书籍分为()。
无领导小组讨论法可测评参试者的()。
隋唐时代，一些经过劳动人民世世代代创造和提炼的民歌中的一些好的曲调，经过文人的选择、推荐、加工，并用新词配曲的音乐，叫做“________”。
某超市的商品(商品号，商品名称，生产商，单价)和仓库(仓库号，地址，电话，商品号，库存量)两个基本关系如表1和表2所示。A．仓库关系的主键是(37)，该关系没有达到第三范式的原因是(38)；B．查询联想生产的激光打印机的总库存量的SQL语句如下
IfyouhadtosumuptheproblemsofAmericanhealthcarintwowords,theywouldbe"cost"and"coverage".Thecountryspends1

最新回复(0)

挂糊的主料选择范围较广，除动物性肌肉原料以外，还可选择________原料。

中式烹调师（初级）

旅游大类

CustomsA)Oneofthelittleritualsallinternationaltravelersgothroughiscustoms.Tomostpeople,thisisjustanother

当使用绘图工具时图像符合下面哪个条件才可选中“背后”（Behind）模式？

两个填充有“图案”的封闭路径之间若要改变渐变色的色彩渐变方向可通过下列途径：

如果在图像中有Alpha通道，并将其保留下来，需要将其存储为什么格式：

使用钢笔工具创建曲线转折点的方法是：

老年人的特征是皮下脂肪减少，皮肤颜色变深、变粗糙、变松弛，皱纹也越来越深，面部骨骼凹凸明显。()

如果化妆师只是简单地按照顾客的要求去做，但结果并不理想，也仍然是一位合格的高级化妆师。()

强烈的紫外线有一定的穿透力，容易使化妆品中的油脂和香料产生________。

清洗蔬菜时，用盐水洗涤，可使虫卵和腻虫在盐水的作用下脱落，从而洗掉虫卵和腻虫。()

拍粉、粘皮时________，防止粉料在烹制时脱落。

桥体与黏膜不接触，两者之间至少有3mm以上间隙基底面与牙槽嵴接触面呈船底形

可以进行双重造影的检查方法是

体液的渗透压决定于其溶质的有效粒子的()

某股份公司因2014年度出现亏损，董事会提议2014年度暂缓发放优先股票股息，待以后盈利年度一并发放。根据上述描述，可知该公司发行的优先股属于()。

西汉末年刘向、刘歆奉命校书时创立的我国最早的书籍分类系统，将书籍分为()。

无领导小组讨论法可测评参试者的()。

隋唐时代，一些经过劳动人民世世代代创造和提炼的民歌中的一些好的曲调，经过文人的选择、推荐、加工，并用新词配曲的音乐，叫做“________”。

IfyouhadtosumuptheproblemsofAmericanhealthcarintwowords,theywouldbe"cost"and"coverage".Thecountryspends1