首页
外语
计算机
考研
公务员
职业资格
财经
工程
司法
医学
专升本
自考
实用职业技能
登录
职业资格
烹饪中最好选用发烟温度高、煎炸过程中烟点变化缓慢的油脂。
烹饪中最好选用发烟温度高、煎炸过程中烟点变化缓慢的油脂。
admin
2012-11-28
58
问题
烹饪中最好选用发烟温度高、煎炸过程中烟点变化缓慢的油脂。
选项
A、正确
B、错误
答案
A
解析
发烟温度低、烟点变化快的油脂很容易冒烟,影响菜点的色泽和风味。
转载请注明原文地址:https://kaotiyun.com/show/cbMS777K
本试题收录于:
公共营养师四级理论知识题库公共营养师分类
0
公共营养师四级理论知识
公共营养师
相关试题推荐
某商场有一顾客在买东西时,态度非常蛮横,语言也不文明,并提出了许多不合理的要求,你认为营业员的处理方法应该是()。
下列属于企业安全生产法规的有()。
项目的组织形式也就是它的结构,直接影响着项目的成功运作,组织的结构经常制约着组织在项目进行过程中对资源的获得、分配和使用。项目常见组织形式有职能式、矩阵式和项目式。组织结构可以表示为从职能型组织到项目型组织的组织谱,或者是介于两者之间的各种矩阵型组织。项目
采购市场调查是明确采购需求后针对采购对象的市场供应情况开展的调查工作,是为更好地制订采购计划而进行的系统的数据收集、分类和分析。要求根据项目的产品需求,利用多种调查方法,全面分析资源市场的情况,包括资源分布情况、供应商情况、品种质量、价格情况、交通运输情况
如下图所示,某钢筋混凝土基础工程的施工实际进度与计划进度比较已经标注在项目的进度横道图上,已知图中细实线表示计划进度,粗实线表示实际进度。请根据图表回答下面的问题: 从图中可以看出,在第5天末检查时,挖土工作的实际进度是________。
采购市场调查是明确采购需求后针对采购对象的________开展的调查工作,是为更好地制订采购计划而进行的系统的数据收集、分类和分析。
项目风险识别的方法和工具有很多,既有结构化方法也有非结构化方法,既有经验性方法也有系统性方法,在具体应用过程中要结合具体情况组合使用。请据此回答下面的问题:风险识别过程中最常用的方法是________。
________是项目资源估算过程的一部分,包括人力资源的有无、能力与技能。设备、物资的类型、数量、能否使用以及能力对工作持续时间也有很大的影响。
根据所给材料回答问题。(需计算后回答的问题须列出算式,小数取2位。)某书的正文文字(包括间空)共约35万字。设定开本为A5(即大32开)。正文排版采用15级字,每行排28字,每面排28行,行距为8级。书心用规格为890毫米×1240毫米、定量为7
从市场上买来或收集的食物实验样品,样品数量一般为()份以上,以确保所抽取的样品能代表其食品整体。
随机试题
下列哪项不属于“十八反”的药物()(1998年第36题)
教师出示饼干盒,问:“亮亮,里面有什么?”亮亮说:“饼干。”教师打开饼干盒,亮亮发现里面装的是蜡笔,教师盖上盖子后再问:“欣欣没看过这个饼干盒,等一会儿我要问欣欣里面装的是什么,你猜她会怎么回答?”亮亮很快就说:“蜡笔。”亮亮更可能是哪个年龄班的幼儿?
我国现代教育评估的研究和实践开始于
氢氯噻嗪抑制甲苯磺丁脲的促胰岛素释放作用,此为单胺氧化酶抑制剂并用氯丙嗪,即增强安定作用又可降压,此为
甲公司2014年—2016年发生下列与长期股权投资相关的业务:(1)2014年1月7日,对联营企业投资,购入乙公司的股票100万股,占乙公司股份的25%,从而对乙公司的财务和经营政策有重大影响。该股票每股买入价为8元,其中每股含已宣告分派但尚未领取的现金
皮格马利翁效应启示教师对学生要()。
信息化是构建信息与信息的快速传播方式,其本质是一种信息的传递。数据化描述则是将现实世界的某些特点进行数据整理收集或对某些世界的功能进行模拟,并以信息化的状态表述出来。根据上述定义,下列属于数据化描述的是:
Parentslookingtosteertheirteensawayfromdrugsmaywanttoencouragethemstayinbedlonger.Lackofsleepseemstolead
在窗体上画一个名称为C1的命令按钮,然后编写如下事件过程:PrivateSubC1_Click()a=0n=InputBox(’’’’)Fori=1TonForj=1Toia=a+
A、Apyramid.B、Atriangle.C、Abeehive.D、Acube.C原文中女士提到,所谓的人口金字塔将变成蜂窝状。因此答案为C。
最新回复
(
0
)