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不同品种的粮豆都具有固有的色泽及气味,( )的不能食用。
不同品种的粮豆都具有固有的色泽及气味,( )的不能食用。
admin
2016-02-26
59
问题
不同品种的粮豆都具有固有的色泽及气味,( )的不能食用。
选项
A、不完整
B、霉变
C、有损伤
D、未成熟
答案
B
解析
不同品种的粮豆都具有固有的色泽及气味,有异味时应慎食,霉变的不能食用,尤其是成品粮。
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公共营养师四级理论知识
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