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下列做法中符合营养科学要求的是( )。
下列做法中符合营养科学要求的是( )。
admin
2017-01-16
32
问题
下列做法中符合营养科学要求的是( )。
选项
A、6岁左右儿童每日进食5次
B、在每餐食物中加赖氨酸
C、干稀搭配、粗细粮搭配
D、菠菜和苋菜含钙量高,可用作儿童摄取钙的来源
答案
C
解析
应科学控制孩子每天的进食次数和每餐的进食量,不要让孩子暴饮暴食,6岁左右儿童每日进食5次不符合科学要求,A项错误;一般富含蛋白质的事物都含有赖氨酸,不需要每餐均额外添加,B项错误;菠菜和苋菜中都含有草酸,草酸在肠道中可与钙结合形成不溶性的沉淀,影响钙的吸收,D项错误。C项中的做法符合营养科学要求。
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