首页
外语
计算机
考研
公务员
职业资格
财经
工程
司法
医学
专升本
自考
实用职业技能
登录
实用职业技能
优质火腿的感官特征是________。
优质火腿的感官特征是________。
admin
2022-06-07
52
问题
优质火腿的感官特征是________。
选项
A、皮肉干燥,肉质坚实
B、皮色棕黄或棕红,无猪毛
C、形状为琵琶形或竹叶形,完整匀称
D、皮薄脚细,爪弯腿直
E、肉质松软,色泽明亮
答案
A,B,C,D
解析
转载请注明原文地址:https://kaotiyun.com/show/iVYD777K
本试题收录于:
中式烹调师(基础知识)题库旅游大类分类
0
中式烹调师(基础知识)
旅游大类
相关试题推荐
大部分主食的GI值比水果低,所以营养学家都建议多吃水果蔬菜。()
在下列选项中,与定期体测目的无关的是()。
儿童和少年骨的特点是()。
后置成分就是基本上固定的出现在某些词语的最后的一些词语,而且不是所有的含有后置成分的词语都可以略打。
根据汉字的构形规律对现行汉字进行拆分而得到的构字材料被称为(),也可以说它是由笔画组成的具有组配汉字功能的基本构字单位。
简述电子商务的基本特征。
软饭、馒头、制作精细的动物性及植物性食物等辅食,可在婴儿()个月后添加。
剔骨整理是指在动物性原料分割过程中,对需要进行________与骨骼分离的原料实施分离处理。
家禽烫毛的水温和时间与家禽的品种、________及季节因素有关。
“高肉食”食物结构下的现代西方人,对_______摄入怀有强烈的恐惧心理,所以一般很少食用动物的内脏。
随机试题
人民群众是推动历史发展的根本力量。
犬,2岁,证见尿频,尿急,尿痛,尿液混浊、淋漓不畅,口色红,舌苔黄腻,脉滑数。该病证为()
IT系统适用于有不间断供电要求的场所和对防火、防爆有要求的场所。()
原定正常的施工条件具体包括()。
关于护栏、扶手玻璃技术要求的说法,正确的有()。
Everynowandthen,whenIcriticizesomethingabouttheUSonline,evenwhenI’mverycarefulwithmywordstonotoffendanyon
社会发展过程中的动力有()
项目管理器中()选项卡包含“数据库文件”、“数据库表”、“自由表”和“查询”。
Morethanfortythousandreaderstolduswhattheylookedforinclosefriendship,whattheyexpected【21】______friends,what
Ourcompany’svisitorsdecidedtostayinourcityfor______twodaysastheywantedtohavealookaround.
最新回复
(
0
)