首页
外语
计算机
考研
公务员
职业资格
财经
工程
司法
医学
专升本
自考
实用职业技能
登录
实用职业技能
广式面点的馅心选料讲究，口味重，色泽深，保持原汁原味。 ( )
广式面点的馅心选料讲究，口味重，色泽深，保持原汁原味。 ( )
admin
2014-11-06
48
问题
广式面点的馅心选料讲究，口味重，色泽深，保持原汁原味。 ( )
选项
A、正确
B、错误
答案
B
解析
转载请注明原文地址:https://kaotiyun.com/show/iWiD777K
本试题收录于：
中式面点师（中级）题库旅游大类分类
0
中式面点师（中级）
旅游大类
相关试题推荐
足部小脑反射区的表皮较为凸出，提示脂肪过多。()
按摩师询问宾客身体状况时，最合适的询问方法是()。
烹饪加工中的最佳解冻状态是________。
全蛋糊用的是面粉、淀粉、鸡蛋和水，调制时应先将________调制均匀，使之融为一体。
调味工艺是为了引起人们的味觉、嗅觉、触觉、视觉等器官以________为中心的各种美感。
鱼类组胺中毒属于过敏性食物中毒。()
简述主坯膨松的基本条件。
面点中常用的辅助原料有糖、盐、味精、鸡蛋、油脂等。()
黄花菜以色_______、未开花、有光泽、干透者为好。
制馅时选用红枣应皮薄、_______、核小、味甜的品种。
随机试题
1949年我国人均国民收入只有________。
2001年基础教育课程改革设置的综合实践活动课主要包括：（）、信息技术教育、社区服务和社会实践。
ThenorthernpartsoftheUnitedStatesgetverycoldinthewinter.Itsnowsagreatdealandthetemperatureoftengoes【C1】___
患者，女，40岁，素体卫虚，今不慎感受风邪，遂觉发热，微恶风寒，周身不适，鼻塞，自汗出，脉浮缓，当以下何项药为主治疗
甲公司2013年至2018年发生以下交易或事项：2013年12月31日购入一栋办公楼，实际取得成本为6000万元。该办公楼预计使用年限为20年，预计净残值为零，采用年限平均法计提折旧。因公司迁址，2016年6月30日甲公司与乙公司签订租赁协议。该协议约定
根据所给材料回答问题。2014年，某大学教师甲写作了一部《挫折孕育着希望》的书稿，引用国内外40个实例作为素材，论证说明自信心在实现理想过程中的重要性，同时一一列出了参考文献来源。他向A出版社投稿未果后，找到了副主编是自己老同学的B期刊社。经过三
Believeitornot,therearegoodreasonsforwearingaschooluniform.Itmakesyou【C1】______proudofyourschool.Itbuildsa
下列法律属于公法的是()
设
Itwouldbeinterestingtodiscoverhowmanyyoungpeoplegotouniversitywithoutanyclearideaofwhattheyaregoingtodoa
最新回复
(
0
)
