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实用职业技能
质是菜肴对口腔刺激而产生的综合物理性反应，包括_______等。
质是菜肴对口腔刺激而产生的综合物理性反应，包括_______等。
admin
2014-10-13
38
问题
质是菜肴对口腔刺激而产生的综合物理性反应，包括_______等。
选项
A、软硬度
B、粗细度
C、黏度
D、冷热度
答案
A,B,C,D
解析
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本试题收录于：
营养配餐员（技师）题库旅游大类分类
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营养配餐员（技师）
旅游大类
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