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食品配料清单应按配料加入量的（ ）顺序排列。
食品配料清单应按配料加入量的（ ）顺序排列。
admin
2012-11-28
52
问题
食品配料清单应按配料加入量的（ ）顺序排列。
选项
A、递增顺序
B、递减顺序
C、近似顺序
D、无所谓
答案
B
解析
食品配料清单应按配料加入量的递减顺序排列；净含量应由净含量、数字和法定计量单位组成，与食品名称排在包装物或容器的同一展示版面；清晰标示食品的生产日期(或包装日期)和保质期，日期标示不得另外加贴、补印或篡改。
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公共营养师四级理论知识题库公共营养师分类
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