进行微生物接种前，一般选用70％(体积分数)的酒精擦手，该措施属于( )。

admin2017-04-27 67

问题进行微生物接种前，一般选用70％(体积分数)的酒精擦手，该措施属于( )。

选项 A、防腐
B、消毒
C、杀菌
D、杀死微生物

答案B

解析

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本试题收录于：食品检验工（中级）题库轻纺食品大类分类

食品检验工（中级）

轻纺食品大类

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