以下是某教材中关于“细胞的衰老和凋亡”的相关内容： 细胞的衰老 细胞衰老的过程是细胞的生理状态和化学反应发生复杂变化的过程，最终表现为细胞的形态、结构和功能发生变化。 衰老的细胞的特征 ①细胞内的水分减少，结果使细胞萎缩，体积变小，细胞新陈代谢的速率减慢。