从土壤中筛选纤维素分解菌的实验流程是：土壤取样→选择培养→梯度培养→鉴别培养。请据此回答问题： (1)在筛选过程中，所用的(液体／固体)培养基，是以作为碳源。 (2)为防止杂菌污染，实验前，需对培养基和培养皿等进行__(灭菌

admin2017-08-17 93

问题从土壤中筛选纤维素分解菌的实验流程是：土壤取样→选择培养→梯度培养→鉴别培养。请据此回答问题：
(1)在筛选过程中，所用的______(液体／固体)培养基，是以______作为碳源。
(2)为防止杂菌污染，实验前，需对培养基和培养皿等进行______(灭菌／消毒)。
(3)为鉴别纤维素分解菌，将筛选获得的菌液稀释后用______法接种到刚果红培养基上，然后挑选产生______的菌落作为菌种进行扩大培养。

选项

答案(1)固体；纤维素 (2)灭菌 (3)涂布平板；透明圈

解析纤维素分解菌分离的实验原理：①纤维素酶是一种复合酶，可以把纤维素分解为纤维二糖，进一步分解为葡萄糖供微生物加以利用，故在用纤维素作为唯一碳源的培养基中，纤维素分解菌能够很好地生长，其他微生物则不能生长。选择培养基一般为固体培养基。
②在培养基中加入刚果红，可与培养基中的纤维素形成红色复合物，当纤维素被分解后，红色复合物不能形成，培养基中会出现以纤维素分解菌为中心的透明圈，从而可筛选出纤维素分解菌。
实验过程：土壤取样(采集土样时，应选择富含纤维素的环境)→选择培养(用选择培养基培养，以增加纤维素分解菌的浓度)→梯度稀释→涂布平板、鉴别培养(将样品涂布于含刚果红的鉴别纤维素分解菌的固体培养基上)。

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