微波加热的特点包括( )。

admin2012-09-06 45

问题微波加热的特点包括( )。

选项 A、不节能
B、加热均匀性好
C、大量破坏营养
D、不能灭菌

答案B

解析微波加热具有加热速度快、低温灭菌、保持营养、加热均匀性好、加热易于瞬时控制、节能高效的特点。

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