初中物理某教科书“熔化和凝固”一节中的演示实验如下：任务： (1)简述熔化和凝固的概念。 (2)根据上述材料，设计一个包含师生交流的教学片段。

admin2017-05-19 16

问题初中物理某教科书“熔化和凝固”一节中的演示实验如下：

任务：
(1)简述熔化和凝固的概念。
(2)根据上述材料，设计一个包含师生交流的教学片段。

选项

答案(1)物体从固态变为液态是熔化，物体从液态变为固态是凝固。 (2)教学片段：师：春天，河面上的冰开始融化成水，夏天，洒水车洒在地上的水会快速的变干，变成水蒸气，大家结合小学科学中学过哪些自然界的物质呢?最好能举一些例子。生：自然界有固态、液态和气态，冰是固体，水是液体，水蒸气是气体，温度变化时，物质的状态也会发生变化。师：物质在固、液、气三种状态之间变化，那么水结成冰和冰融化成水属于什么过程呢? 生：物质从固态变为液态的过程叫熔化。从液态变为固态叫凝固。学生实验：各组的熔化实验仪器中放入了少量的晶体物质海波。将搅拌器和温度计的玻璃泡插入试管里的海波粉中，温度计的玻璃泡不要接触试管壁和底，要插在海波粉中。把试管放在大烧杯的水中，将烧杯放在铁架台的石棉网上，用酒精灯加热。等水温升至30℃以上时，用搅拌器不停地搅动，每隔半分钟记录一次海波的温度，并观察海波的状态。最后根据记录的数据在坐标纸上画出海波的温度随时间变化的图线。注意事项：为了做好实验。每组的三位同学要分工合作一位同学搅拌，一位同学读数，并观察海波的状态，第三位同学记录温度和状态。实验中．必须不停地搅拌，以保证海波受热均匀。等各组的熔化过程完成后继续加热。师展示学生所画的海波熔化曲线图．并讲解每一段曲线的意义。熔点：除了海波以外，其他晶体物质，如各种金属、冰、固态酒精等，它们的熔化曲线都与海波的熔化曲线形状相似，只是熔化时的温度高低不同而已。这条熔化曲线反映了晶体物质熔化的一个重要特征——晶体的熔化是在一定的温度下完成的。即晶体在熔化过程中，温度保持不变。晶体熔化时的温度叫熔点。纯海波的熔点是48℃。实验中用的我们海波不纯，熔点低于48℃。师：如果让熔化了的海波冷却，记下液态海波在冷却凝固成晶体过程中的温度随时间的变化情况。晶体的凝固也是在一定的温度下完成。晶体凝固时的温度叫凝固点，晶体的凝固点和它的熔点相同。生：观察并记录海波的凝固过程。师展示学生所画的海波凝固曲线图。并讲解每一段曲线的意义。晶体的凝固也是在一定的温度下完成。晶体凝固时的温度叫凝固点，晶体的凝固点和它的熔点相同。师：结合刚才的实验，说说熔化和凝固的特点。生：熔化吸热．凝固放热。师：物质除了晶体还有非晶体，松香、石蜡、玻璃等属于非晶体。我们现在利用实验研究石蜡的熔化和凝固。比较晶体和非晶体的熔化、凝固的图像特点。生：从石蜡的熔化和凝固曲线可知，非晶体的熔化和凝固与晶体不同。非晶体没有一定的熔点，也没有一定的凝固点。石蜡熔化时吸热，温度不断上升，固态石蜡由硬变软，然后再变为液态。凝固时放热，石蜡由液态变黏稠，然后由软变硬，变成固态

解析

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