下列关于合理利用菌藻类食物的描述中，正确的是( )。

admin2016-02-26 46

问题下列关于合理利用菌藻类食物的描述中，正确的是( )。

选项 A、黑木耳有益于防止动脉粥样硬化
B、银耳可以降血脂
C、香菇可以治疗缺碘性甲状腺
D、海带无益于预防白血病和骨癌

答案A

解析银耳具有提高人体免疫功能和抗肿瘤的作用，香菇有降血脂作用，黑木耳有助于防治动脉粥样硬化，海带常用来治疗缺碘性甲状腺肿。

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公共营养师四级理论知识

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