食物可分为碱性食物和酸性食物两大类，那么以下属于酸性食物的是( )。

admin2021-04-27 53

问题食物可分为碱性食物和酸性食物两大类，那么以下属于酸性食物的是( )。

选项 A、橘子
B、生姜
C、黄豆
D、糖果

答案D

解析食物中含有较多的非金属元素，如磷、硫、氯等，在人体内经过生物氧化后，生成带有阴离子的酸根，可使体液表现为酸性，这种食物我们称之为酸性食物，如糖类、肉类(牛肉、猪肉、鸡肉)等。食物中含有丰富的金属元素，如钾、钠、钙、镁等．在人体内经过生物氧化后可使体液呈碱性，这种食物我们称之为碱性食物，如水果类(橘子)、蔬菜类(生姜)、豆类(黄豆)、奶类等。

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体育与健康学科知识与教学能力

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