首页
外语
计算机
考研
公务员
职业资格
财经
工程
司法
医学
专升本
自考
实用职业技能
登录
医学
下列关于膳食脂类和动脉粥样硬化关系的叙述错误的是( )。
下列关于膳食脂类和动脉粥样硬化关系的叙述错误的是( )。
admin
2012-01-05
101
问题
下列关于膳食脂类和动脉粥样硬化关系的叙述错误的是( )。
选项
A、所有的饱和脂肪酸都具有升高血清胆固醇的作用
B、单不饱和脂肪酸对血清胆固醇无调节作用
C、多不饱和脂肪酸能够降低血液胆固醇含量,因此摄入越多越好
D、反式脂肪酸可增加动脉粥样硬化和冠心病的危险性
E、磷脂能够升高血浆胆固醇浓度,故可增加动脉粥样硬化的风险
答案
A,B,C,E
解析
饱和脂肪酸是膳食中使血胆固醇含量升高的主要脂肪酸,但并不是所有的饱和脂肪酸都具有升高血胆固醇的作用。小于10个碳原子和大于18个碳原子的饱和脂肪酸几乎不升高血胆固醇。单不饱和脂肪酸如橄榄油和茶油过去曾被认为对血胆固醇无调节作用。但随着研究的深入,发现单不饱和脂肪酸也能降低血总胆固醇。膳食中的多不饱和脂肪酸能够降低血胆固醇含量,但是多不饱和脂肪酸由于双键多,在体内易被氧化。摄入过多可提高机体内的氧化应激水平,从而促进动脉粥样硬化的形成或发展。反式脂肪酸是食物中常见的顺式脂肪酸的异构体,人造黄油中含有反式脂肪酸。摄入过多反式脂肪酸可使血中LDL胆固醇含量增加,同时引起HDL降低,增加动脉粥样硬化和冠心病的危险性。磷脂能够降低血胆固醇浓度,避免胆固醇在血管壁的沉积,故有利于防治动脉粥样硬化。
转载请注明原文地址:https://kaotiyun.com/show/s8fJ777K
0
营养与食品卫生学
专业课
考研
相关试题推荐
在网膜孔水平,肝蒂内主要结构的毗邻关系是()
腰丛自腰大肌内侧缘穿出的神经有__________神经,自腰大肌前面穿出的神经有________神经。乳糜池位于第_________腰椎水平,其上端延续为__________。
一名4岁幼儿长期发热,持续性咳嗽,经检查临床诊断为病毒性支气管肺炎。在下列病毒中,有一种是不可能引起本病的病毒()
沙门菌属分类的主要依据是()
病理生理学的主要研究手段是
急性低张性缺氧时循环系统有代偿意义的变化是
学习和理解肿瘤的实质在肿瘤诊断中有何意义?
呋塞米及噻嗪类利尿药均可引起高尿酸血症,可诱发或加重痛风。
A.前列腺素B.血栓素AC.白三烯B4D.花生四烯酸E.亚油酸血小板合成较多的是:
我国油脂的溶剂萃取法采用的溶剂为()。
随机试题
肥厚型梗阻性心肌病限制型心肌病
患者,男,18岁。有“三多一少”症状2月余,血糖16.7mmol/L,尿糖阳性、尿酮阴性。首选的治疗方法为
对路面面层应检验平整度,路基由于不影响路面的平整度,所以不需检验。( )
下列属于首次申请报关员注册所应具备的条件是()。
财政政策工具主要指( )。
在我国增发新股定价时,下列表述中不正确的是()。
“君子欲化民成俗,其必由学乎”“古之王者,建国君民,教学为先”体现的教育目的观为()。
A、11B、0C、一1D、23B23=1+7,32=4+5,161=7+9,25(0)=2+(一1)。
【2016年第38题】开车上路,一个人不仅需要有良好的守法意识,也需要有特有的“理性计算”:在拥堵的车流中,只要有“加塞”的,你开的车就一定要让着它;你开着车在路上正常直行,有车不打方向灯在你近旁突然横过来要撞上你,原来它想要改变道,这时你也得让着它。以
Englishremainsadominantanduniversallanguage,whichpresently【51】asaconnection-linkbetweengreatvarietiesofdif
最新回复
(
0
)