首页
外语
计算机
考研
公务员
职业资格
财经
工程
司法
医学
专升本
自考
实用职业技能
登录
职业资格
下列关于食用油的熔点和消化率的说法正确的有( )。
下列关于食用油的熔点和消化率的说法正确的有( )。
admin
2013-02-22
47
问题
下列关于食用油的熔点和消化率的说法正确的有( )。
选项
A、不饱和脂肪和长链脂肪含量高的脂肪熔点越高,越不容易消化
B、熔点低于体温的脂肪消化率可达97%~98%
C、不饱和脂肪和短链脂肪含量高的脂肪熔点越低,越不容易消化
D、熔点高于体温的脂肪消化率达90%左右
答案
B,D,E
解析
不饱和脂肪和短链脂肪含量高的脂肪熔点越低,越容易消化。
转载请注明原文地址:https://kaotiyun.com/show/saMS777K
本试题收录于:
公共营养师三级理论知识题库公共营养师分类
0
公共营养师三级理论知识
公共营养师
相关试题推荐
根据项目需要,沟通管理计划的方式包括________。
编写初步可行性研究报告草稿时,应重点考虑的因素有________。
下列叙述中,不正确的有________。
________主要指参与项目的一个或多个组织可能会有持续时间估算数据库与其他历史参考数据,这种类型的参考资料也可以在市场上买到。
投标工作人员需要具备的素质有________。
作为中国出版“走出去”战略支持措施之一的中国图书对外推广计划,在出版资助方面的特点有()等。
根据所给材料回答问题。时尚类月刊《流行都市》由甲出版社主办。2008年1月,从事广告经营业务的乙公司打算开拓利用时尚类期刊经营广告的新途径。经协商,乙公司与甲出版社达成合作协议:甲出版社每年安排出版4期《流行都市》增刊,由乙公司提供稿件;甲出版社
描述乳制品营养价值。发酵乳营养价值与原料乳有什么差别?
请简述儿童身长的测量方法与注意事项。
为维持人体正常的生理功能,每日膳食必需脂肪酸的供能不应少于总能量摄入的()。
随机试题
黄女士,女,25岁,因行子宫肌瘤切除术,术前医生下医嘱进行留置导尿术。此病人术前需要导尿的主要目的是
有关月经,下述哪项是错的( )。
常用中药炮制的辅料有()。
现金流量折现法中不需要估计的是()。
我国目前确定的国家比例尺地图共有()种。
一个人认为自己考试失败是因为试题太难太偏,这种归因属于()。
论述学校教育在儿童发展过程中起何作用。
阅读以下说明、C程序代码和问题1至问题3,将解答写在答题纸的对应栏内。【说明】设在某C系统中为每个字符型数据分配1个字节,为每个整型(int)数据分配4个字节,为每个指针分配4个字节,sizeof{(x)用于计算为x分配的字节数。
WhathappenedwhileMrs.Joneswascleaningthehouse?
HowmanyhoursdoesDavidspendonworkingonaweekend?
最新回复
(
0
)