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  3. 中国有丰富的历史文化资源，被称为四大菜系的是( )，被称为四大名楼的是( )。

中国有丰富的历史文化资源，被称为四大菜系的是( )，被称为四大名楼的是( )。

admin2017-03-31  28
问题 中国有丰富的历史文化资源，被称为四大菜系的是(  )，被称为四大名楼的是(  )。
选项
答案山东菜、四川菜、江浙菜、广东菜；黄鹤楼、岳阳楼、滕王阁、蓬莱阁
解析 中国是一个餐饮文化大国，鲁菜、苏菜、粤菜、川菜是最有影响的地方菜，被称作“四大菜系”。后又逐步分化，形成鲁菜、川菜、粤菜、闽菜、淮扬菜、浙菜、湘菜、徽菜的“八大菜系”。中国历史上公认的只有三大名楼，依其成名的时间顺序，先后为：江西南昌的滕王阁，湖北武汉的黄鹤楼，湖南岳阳的岳阳楼。而四大名楼之说，就是在这三大名楼之上再加上自己所认为可以与之匹配的古楼。所以各地有不同的第四大名楼之说，这是没有定论的。常见的几种说法：①岳阳楼、滕王阁、黄鹤楼和鹳雀楼(山西永济)；②岳阳楼、滕王阁、黄鹤楼和蓬莱阁(山东蓬莱)；③岳阳楼、滕王阁、黄鹤楼和越王楼(四川绵阳)。
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