不能经常食用精致面粉，因为其加工过程中（）损失较多。

admin2012-11-28 78

问题不能经常食用精致面粉，因为其加工过程中（）损失较多。

选项 A、能量
B、蛋白质
C、碳水化合物
D、B族维生素

答案D

解析谷类是膳食中B族维生素的重要来源，如维生素B₁、烟酸、泛酸、吡哆醇等，主要分布在糊粉层和谷胚中。因此，谷类加工越细，上述维生素损失就越多。

转载请注明原文地址:https://kaotiyun.com/show/t1MS777K

本试题收录于：公共营养师四级理论知识题库公共营养师分类

公共营养师四级理论知识

公共营养师

相关试题推荐

单位年终要进行先进工作者评选，采取匿名投票方法。如果你是该单位职工，在下列投票行为中，你会选择()。
举行典礼活动的目的有()。
会议组织方在确定与会人员范围时可采取()。
某酒店一直十分重视服务质量问题，经常受到顾客的赞许。但是有一次酒店员工与顾客因为一点小事发生了争执，顾客十分不满意，并叫来了记者对此事进行曝光。此事件严重影响了该酒店声誉，导致该酒店顾客锐减。酒店经理为避免类似问题再次发生，开展了一次质量管理学习和整顿，让
大气污染防治的基本方法有________。
某一种具体产品针对某一特定的消费者群，在经过市场细分明确产品或服务的消费者之后，需要对这部分消费者的消费层次、消费要求、心理状况、消费动机、消费方式进行调查和分析。这是市场调查的________。
音像制品的组稿与图书的组稿相比，不同之处主要表现在()等方面。
成人食物选择中应该鼓励摄入的食物有哪些?
某饼干产品配料表为：小麦粉、巧克力颗粒(白砂糖、氢化植物油、可可粉、葡萄糖、乳化剂、香兰素)、植物起酥油、白砂糖、食用盐、乳清粉、膨松剂、食用香精、柠檬酸等。下列说法不正确的是（）
下列叙述正确的是()。

随机试题

在房地产抵押估价实务中，遵循谨慎原则的具体要求包括()。[2010年考题]
对于文件、档案、资料的管理统称为()。
结构杆件在规定的荷载作用下，虽有足够的强度，但其变形不能过大，梁的变形主要是(　　)所引起的。
租赁公司购买一台设备用于出租，设备的价格为128万元，可以租赁6年，每年年末支付租金，折现率为10％，附加率为4％，租赁保证金和设备费的时间价值忽略不计，则按附加率法计算的年租金为()万元。
投资项目评估的定量分析方法有()。
某公务员2005年5月购买小轿车一辆,取得小轿车销售发票上注明价税合计234000元,则该公务员应缴纳车辆购置税为()。
甲公司和乙公司2013年度和2014年度发生的有关交易或事项如下：(1)2013年5月20日，乙公司的客户(丙公司)因产品质量问题向法院提起诉讼，请求法院裁定乙公司赔偿损失120万元。截止到2013年6月30日，法院尚未对上述案件作出判决，在向法院了解情
根据下列资料，回答下题。2012年1～5月份，全国房地产开发投资22213亿元，同比增长18．5％，增速比1～4月份回落0．2个百分点。其中，住宅投资15098亿元，增长13．6％，增速回落0．3个百分点。1～5月份，商品房销售面积28852
Recentlyscientistshavebeen【1】andperfectingothersourcesofenergy:nuclearoratomicpower,solar(sun)power,andsynthetic(
Historically,dictionarieshavebeenthoughtofasdullandmechanicalwhichisperhapswhymanyteachersarereluctanttoexplo

最新回复(0)

不能经常食用精致面粉，因为其加工过程中（ ）损失较多。

公共营养师四级理论知识

公共营养师

单位年终要进行先进工作者评选，采取匿名投票方法。如果你是该单位职工，在下列投票行为中，你会选择()。

举行典礼活动的目的有()。

会议组织方在确定与会人员范围时可采取()。

大气污染防治的基本方法有________。

某一种具体产品针对某一特定的消费者群，在经过市场细分明确产品或服务的消费者之后，需要对这部分消费者的消费层次、消费要求、心理状况、消费动机、消费方式进行调查和分析。这是市场调查的________。

音像制品的组稿与图书的组稿相比，不同之处主要表现在()等方面。

成人食物选择中应该鼓励摄入的食物有哪些?

某饼干产品配料表为：小麦粉、巧克力颗粒(白砂糖、氢化植物油、可可粉、葡萄糖、乳化剂、香兰素)、植物起酥油、白砂糖、食用盐、乳清粉、膨松剂、食用香精、柠檬酸等。下列说法不正确的是（）

下列叙述正确的是()。

在房地产抵押估价实务中，遵循谨慎原则的具体要求包括()。[2010年考题]

对于文件、档案、资料的管理统称为()。

结构杆件在规定的荷载作用下，虽有足够的强度，但其变形不能过大，梁的变形主要是( )所引起的。

租赁公司购买一台设备用于出租，设备的价格为128万元，可以租赁6年，每年年末支付租金，折现率为10％，附加率为4％，租赁保证金和设备费的时间价值忽略不计，则按附加率法计算的年租金为()万元。

投资项目评估的定量分析方法有()。

某公务员2005年5月购买小轿车一辆,取得小轿车销售发票上注明价税合计234000元,则该公务员应缴纳车辆购置税为()。

根据下列资料，回答下题。2012年1～5月份，全国房地产开发投资22213亿元，同比增长18．5％，增速比1～4月份回落0．2个百分点。其中，住宅投资15098亿元，增长13．6％，增速回落0．3个百分点。1～5月份，商品房销售面积28852

Recentlyscientistshavebeen【1】andperfectingothersourcesofenergy:nuclearoratomicpower,solar(sun)power,andsynthetic(

Historically,dictionarieshavebeenthoughtofasdullandmechanicalwhichisperhapswhymanyteachersarereluctanttoexplo

不能经常食用精致面粉，因为其加工过程中（）损失较多。

结构杆件在规定的荷载作用下，虽有足够的强度，但其变形不能过大，梁的变形主要是(　　)所引起的。