王不留行炮制时要求

admin2020-05-31  25

问题 王不留行炮制时要求

选项 A、缓缓加热炒至有爆裂声,香气溢出
B、先文火,后武火加热,炒至少量爆裂成白花,香气溢出
C、热锅下药,中火加热,炒至大部分爆成白花,香气逸出
D、先武火后文火加热,炒至有爆裂声,上有焦斑即可
E、冷锅下药,缓缓翻炒,至微爆,香气逸出

答案C

解析 王不留行炮制时要求热锅下药,中火加热,炒至大部分爆成白花,香气逸出。
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