《酿造酱油》中规定酱油中的铵盐的含量不得超过氨基酸态氮含量的( )。

admin2022-07-28  14

问题 《酿造酱油》中规定酱油中的铵盐的含量不得超过氨基酸态氮含量的(          )。

选项 A、10%
B、20%
C、30%
D、40%

答案C

解析
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