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米饭的生熟重量比值为0.4,如果有50g大米,能做出( )g米饭。
米饭的生熟重量比值为0.4,如果有50g大米,能做出( )g米饭。
admin
2012-11-29
97
问题
米饭的生熟重量比值为0.4,如果有50g大米,能做出( )g米饭。
选项
A、20
B、40
C、125
D、200
答案
C
解析
食物的生熟重量比值=生食物重量÷熟食物重量。
转载请注明原文地址:https://kaotiyun.com/show/tLMS777K
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公共营养师四级理论知识题库公共营养师分类
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公共营养师四级理论知识
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