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下列哪些食品老年人不宜多食，以免引起高胆固醇血症( )。[湖北省2010年5月三级真题]
下列哪些食品老年人不宜多食，以免引起高胆固醇血症( )。[湖北省2010年5月三级真题]
admin
2012-09-10
48
问题
下列哪些食品老年人不宜多食，以免引起高胆固醇血症( )。[湖北省2010年5月三级真题]
选项
A、动物脑、鱼子
B、蛋黄、动物肝
C、牛奶、瘦肉
D、鸡蛋、贝类
答案
A
解析
动物脑和鱼子胆固醇含量较高，老年人、高血脂患者不宜多食。
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公共营养师基础知识题库公共营养师分类
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