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在某托儿所调查。早餐有20名儿童进餐、午餐有30名儿童进餐、晚餐有25名儿童进餐。请计算人日数。
在某托儿所调查。早餐有20名儿童进餐、午餐有30名儿童进餐、晚餐有25名儿童进餐。请计算人日数。
admin
2012-12-24
27
问题
在某托儿所调查。早餐有20名儿童进餐、午餐有30名儿童进餐、晚餐有25名儿童进餐。请计算人日数。
选项
答案
(1)确定餐次比 餐次比的确定一般为30%、40%、30%左右为宜,也可按照儿童的三餐能量比各占1/3计算,儿童餐次比例不是一成不变的数值。 (2)计算群体总人日数 ①若该托儿所三餐能量比各占1/3,则总人日数=(20+30+25)×1÷3=25人日。 ②若该托儿所三餐能量分配比例为早餐30%、午餐40%、晚餐30%,则总人日数=(20×0.3+30×0.4+25×0.3)=25.5人日。
解析
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公共营养师三级操作技能题库公共营养师分类
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公共营养师三级操作技能
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