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实用职业技能
厨房生产控制的目的是________,应对需求有比较准确的估计。
厨房生产控制的目的是________,应对需求有比较准确的估计。
admin
2022-06-07
51
问题
厨房生产控制的目的是________,应对需求有比较准确的估计。
选项
A、满足顾客需求
B、进行成本控制
C、保持生产规模
D、扩大菜肴品种
答案
A
解析
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本试题收录于:
中式烹调师(基础知识)题库旅游大类分类
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中式烹调师(基础知识)
旅游大类
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