人体在进行无氧运动时，体内的普通糖会转化成乳酸，乳酸的结构简式如下图所示。下列有关说法正确的是( )。

admin2020-02-07 66

问题人体在进行无氧运动时，体内的普通糖会转化成乳酸，乳酸的结构简式如下图所示。下列有关说法正确的是( )。

选项 A、葡萄糖和乳酸所含官能团相同
B、乳酸能发生催化氧化、取代和加成反应
C、向葡萄糖溶液中加入氢氧化铜悬浊液，有砖红色沉淀生成
D、乳酸能和碳酸氢钠或钠反应放出气体

答案D

解析葡萄糖为多羟基醛，含有醇羟基和醛基，乳酸中含有醇羟基、羧基，二者官能团不完全相同，A项错误。乳酸不含碳碳不饱和键、醛基、苯环等结构，不能发生加成反应，B项错误。葡萄糖和新制氢氧化铜悬浊液在加热条件下发生氧化反应才能生成砖红色沉淀，否则不生成砖红色沉淀，C项错误。乳酸含有羧基，羧基能和碳酸氢钠反应放出二氧化碳气体，羟基和羧基都能和钠反应放出氢气，D项正确。

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化学学科知识与教学能力

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