首页
外语
计算机
考研
公务员
职业资格
财经
工程
司法
医学
专升本
自考
实用职业技能
登录
公务员
制作面包需要面粉、糖和酵母等原料,有时还要加入淀粉酶。下列说法错误的是:
制作面包需要面粉、糖和酵母等原料,有时还要加入淀粉酶。下列说法错误的是:
admin
2015-06-08
82
问题
制作面包需要面粉、糖和酵母等原料,有时还要加入淀粉酶。下列说法错误的是:
选项
A、加入淀粉酶有利于酵母的发酵
B、淀粉酶可用作提高过滤速度以及蔬菜加工、糖浆制造、葡萄糖等加工制造
C、用沸水溶解淀粉酶会使其失活
D、淀粉酶能够促进蛋白质的分解
答案
D
解析
酶具有专一性的特性,即一种酶只能催化一种或一类化学反应。淀粉酶能催化淀粉的水解。但不能催化蛋白质的水解,蛋白质的水解需靠蛋白酶的催化。故本题答案为D。
转载请注明原文地址:https://kaotiyun.com/show/uj7e777K
0
辽宁
行测
地方公务员
相关试题推荐
一个办公室有2男3女共5个职员,从中随机挑选出2个人参加培训,那么至少有一个男职员参加培训的可能性有多大7
城市要种树这一点虽说是共识,但种什么树却大有讲究。以穿衣为喻,人都要穿衣,但穿什么衣却有不同选择。有钱人当然主要不为保暖遮羞,而是要体面,要独具风采;钱少的人就不能不量力而行;穷人自然图便宜,过得去就可以了。而对于做衣服的、卖衣服的,当然是经营高档衣服利润
箭竹是大熊猫喜爱的一类食物,近来,大熊猫栖息地出现了箭竹大面积开花现象,由于箭竹开花后会成片枯死,不再繁衍,因此人们不免对大熊猫日后的生存产生担忧。以上哪项如果为真,最能削弱上述结论?
①人类的哲学是历史的进步和发展的哲学②才能历史地为人类提供“最高的支撑点”③人类的历史是进步和发展的历史④这就是哲学发展的历史与逻辑⑤因此,只有塑造和引导新的时代精神的哲学才是真正的“时代精神的精华”⑥才能把人类不断地推进到更为崇高的境界将以上
空气污染是工业化和城市化进程的伴生物。我国目前正在经历的阶段。许多发达国家在不同程度上也曾经历过,一些造成严重公共健康影响的大气污染事件,甚至成为世界环保史上引以为戒的案例,如美国洛杉矶光化学烟雾事件等。不过,近半个世纪以来的实践表明,________。通
甲乙两地相距20公里,小李、小张两人分别步行和骑车,同时从甲地出发沿同一路线前往乙地,小李速度为4.5公咀/小时,小张速度为27公里/小时,出发半小时后,小张返回甲地取东西,并在甲地停留半小时后再次出发前往乙地、问小张追上小李时,两人距离乙地多少公里?
物质经济是以物质资源为主要劳动资源的经济。原始经济是原始的物质经济,农业经济是以生物物质资源为基础的经济,工业经济是物质经济发展的高级阶段。知识经济是相对于物质经济而言的新的经济形态,是以知识资源为基础的经济。建立知识经济的先决条件是工业经济的高度发展,而
如果生命的进化一直稳步向前。未曾经历任何挫折或提供了特殊机会的时期,要划分地质年代将非常困难,能够轻易地分辨出地质年代,是因为地质学家们所说的“动物群演替”,也就是物种突然出现或消失的时期,我们可以将这些事件看做时间的关口——在那一刻,一个时期,通常代表着
下列表述符合我国法律规定的是()。
婚纱照:化妆
随机试题
A.阳斑B.阴斑C.麻疹D.风疹E.隐疹
该患儿最可能的诊断是最必要的实验室检查是
工程项目管理的目标是运用各种知识、技能、手段和方法去满足或超出工程项目各利害关系者的要求和期望,所以我们应从()等方面来理解。
监理规划应包括()内容。
施工总方案包括有()的内容。
基金管理人()是指基金管理人在信息披露过程中,违反相关法律法规和公司规章,对基金投资者形成了误导或对基金行业造成了不良声誉,受到处罚和声誉损失的风险。
儿童体格发育最重要及最常用的形态指标是()。
某省人民政府所在地的市为了加强对流动商贩集中的“再就业一条街的管理,制定了《关于加强再就业一条街流动商贩管理的规定》,下列关于该规定的说法正确的是()。
土地改革运动
设循环队列的存储空间为Q(1:50),初始状态为front=rear=50。经过一系列正常的操作后,front=rear-1。为了在该队列中寻找值最大的元素,在最坏情况下需要的比较次数为
最新回复
(
0
)