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维系蛋白质一级结构的化学键主要是( )。

admin2023-03-10  38
问题 维系蛋白质一级结构的化学键主要是(          )。
选项 A、肽键
B、疏水键
C、盐键
D、二硫键
答案A
解析 蛋白质分子中从N-端至C-端的氨基酸排列顺序称蛋白质的一级结构，其中主要的化学键是肽键。
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