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实用职业技能
淀粉加水并调搅,即成_______,静止后成水淀粉。
淀粉加水并调搅,即成_______,静止后成水淀粉。
admin
2014-10-13
41
问题
淀粉加水并调搅,即成_______,静止后成水淀粉。
选项
A、水淀粉
B、淀粉浆
C、淀粉乳
D、淀粉水
答案
C
解析
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本试题收录于:
营养配餐员(高级)题库旅游大类分类
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营养配餐员(高级)
旅游大类
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