首页
外语
计算机
考研
公务员
职业资格
财经
工程
司法
医学
专升本
自考
实用职业技能
登录
实用职业技能
刀工在烹饪中的作用是_______。
刀工在烹饪中的作用是_______。
admin
2014-10-13
45
问题
刀工在烹饪中的作用是_______。
选项
A、便于咀嚼
B、减少浪费
C、利于入味
D、便于烹调
E、利于造型
答案
A,C,D,E
解析
转载请注明原文地址:https://kaotiyun.com/show/wTiD777K
本试题收录于：
营养配餐员（中级）题库旅游大类分类
0
营养配餐员（中级）
旅游大类
相关试题推荐
针对顶枕部头痛，按摩师的重点按摩步骤是()。
肝能分泌()促进脂肪的消化、吸收。
食指刮压法是足部膀胱反射区的操作方法。()
除外下列那一项，均为五脏具有的共同特点
《中华人民共和国母婴保健法》规定，“男女双方在结婚登记时，应当持有婚前医学检查证明或者医学鉴定证明”。()
地方各级人民政府应当采取措施，发展()的职业介绍机构，提供就业服务。
婴幼儿所必需的营养素包括()
下列选项中属于产品进入成熟期后的定价策略的是________。
高档宴会成本核算的原则是_______，限定餐费标准时，要保证“特别餐”，其他菜肴可在菜谱中选定，不限标准时，应在保证“特别餐”的基础上，科学合理地设计宴会菜单。
“冬菜扣肉”是采用花色菜配菜法中的。
随机试题
设z=sin(xy2)+，求dz．
E．coli细胞DNA复制过程中负责切除RNA引物的是
老年患者，心后区发现囊性肿物，其内可见少量气液平面，提示可能性较大的诊断：
患儿女，7岁。因左下后牙疼痛一周就诊。检查见36牙萌出2／3，远中龈瓣覆盖，食物嵌塞，牙龈红肿，探诊出血，未扪及淋巴结肿大。最可能的临床诊断是
A．im．B．i．hC．iV．D．ivgit．E．po．静脉注射给药的外文缩写是
我国目前的建设工程管理制度与计划经济时期比较，关键性的变化足( )。
某天然气生产企业直接出口专门开采的天然气200万立方米，该企业开采的同类天然气在境内的平均销售价格为每立方米3元(不含增值税)，出口离岸价格每立方米3．5元(不含增值税)，假定该企业适用的天然气资源税税率为6％，则该天然气生产企业出口天然气应缴纳的资源税为
现由甲、乙、丙三人完成一项工程，如果由甲、乙两人合作，需要12小时完成：如果由乙、丙两人合作，需要10小时完成；如果甲、乙、丙三人合作，需要6小时才能完成．则这项工程如果全部由甲单独完成，所需小时数为()。
短周期主族元素X、Y、Z、W的原子序数依次增大，且原子最外层电子数之和为13。X的原子半径比Y的小，X与W同主族，Z是地壳中含量最高的元素。下列说法正确的是()。
1930年5月，毛泽东的《反对本本主义》
最新回复
(
0
)
