刀工在烹饪中的作用是_______。

admin2014-10-13 78

问题刀工在烹饪中的作用是_______。

选项 A、便于咀嚼
B、减少浪费
C、利于入味
D、便于烹调
E、利于造型

答案A,C,D,E

解析

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