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职业资格
下列说法错误的是（ ）
下列说法错误的是（ ）
admin
2012-11-28
51
问题
下列说法错误的是（ ）
选项
A、谷类食物主要提供碳水化合物、蛋白质和B族维生素
B、动物性食物主要提供蛋白质、脂肪和B族维生素
C、蔬菜和水果主要提供膳食纤维、维生素C和胡萝卜素
D、动植物油、淀粉、糖和酒类主要提供矿物质和能量
答案
D
解析
动植物油、淀粉、食用糖和酒类等纯热能食物以提供能量为主。
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公共营养师四级理论知识题库公共营养师分类
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公共营养师四级理论知识
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