以下哪种培养基不是国标中规定的检验罐头食品中是否含有芽孢杆菌需要的培养基( )。

admin2022-07-28 44

问题以下哪种培养基不是国标中规定的检验罐头食品中是否含有芽孢杆菌需要的培养基( )。

选项 A、酸性肉汤
B、庖肉培养基
C、溴甲酚紫葡萄糖肉汤
D、锰盐营养琼脂

答案D

解析

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本试题收录于：食品检验工（高级）题库轻纺食品大类分类

食品检验工（高级）

轻纺食品大类

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