粗粮一般指大米、面粉以外的杂粮。以下关于粗粮的说法错误的是( )。

admin2020-09-07 66

问题粗粮一般指大米、面粉以外的杂粮。以下关于粗粮的说法错误的是( )。

选项 A、粗粮膳食对预防肥胖、糖尿病、心血管疾病很有帮助
B、吃粗粮需要多样化，粗粮占全部主食的

比较适合
C、粗粮中蛋白质含量极低，长期过量食用粗粮会使人营养不良
D、粗粮中膳食纤维含量高，不同年龄阶段的人都可以多吃

答案D

解析粗粮种类多样，营养价值高，保存了许多细粮中没有的营养成分。从营养成分上看，大部分粗粮蛋白质含量相对偏少，淀粉、纤维素、矿物质，以及B族维生素含量丰富。多吃粗粮可以帮助消化、改善心血管功能、帮助减肥、控制血糖等。但长期过食粗粮，会影响吸收，使人体缺乏许多基本的营养元素。处于生长发育阶段的婴幼儿、青少年等人所需蛋白要求高，而粗粮蛋白含量少，不适合多吃粗粮，D项说法错误。因此，本题选择D选项。

转载请注明原文地址:https://kaotiyun.com/show/xQWD777K

本试题收录于：职业能力测验题库卫生事业单位招聘考试分类

职业能力测验

卫生事业单位招聘考试

相关试题推荐

随机试题

最新回复(0)

粗粮一般指大米、面粉以外的杂粮。以下关于粗粮的说法错误的是( )。

职业能力测验

卫生事业单位招聘考试

不能用于根除幽门螺杆菌的药物是()

甲沟炎伴甲根积脓宜采用的手术方法是()

复合性溃疡是指同时具有()

慢性汞中毒的三大主要特征是()

男，34岁。车祸撞伤右上腹部1小时。体格检查：P128次／分，BP60／40mmHg，精神萎靡，脉搏细速，痛苦貌，腹肌紧张，以右上腹为甚，有压痛，反跳痛，右下腹穿刺抽出含有胆汁的血液。首先给予该患者恰当的处理措施是()

理论上，下列哪种物质缺乏会导致血液中丙酮酸积聚()

女，56岁。反复脓血便半年，每天4～5次，在当地曾按“痢疾”治疗无明显效果。近1个月出现腹胀，伴阵发性腹痛。查体：消瘦，腹稍胀、软，下腹轻压痛，右下腹可扪及一肿块，质较硬，尚可活动。根据上述资料，应诊断为()

王某将自己居住的房屋向某保险公司投保家庭财产保险。保险合同有效期内，该房屋因邻居家的小孩玩火而被部分毁损，损失10万元。下列哪些选项是错误的?

《战国策》是由东汉文学家刘向编校整理并最终定名的。()

—Iheardyouwentmountainclimbingbutdidn’treachthetop.—Yes,wetried______.

对心理实质正确全面的理解是

税务机关针对纳税人的不同情况可以采取不同的税款征收方式。根据税收法律制度的规定，对生产、经营规模小，不能建账设账的单位，适用的税款征收方式是()。

在下列各项货币时间价值系数中，与资本回收系数互为倒数关系的是()。

斯蒂法尼社

计算定积分I=(a＞0，b＞0)．