某50肽中有2个丙氨酸(R基为一CH3),现脱掉其中的丙氨酸(相应位置如下图)得到几种不同有机产物,其中脱下的氨基酸均以游离态正常存在。下列有关该过程产生的全部有机物中有关原子、基团或肽键数目的叙述错误的是( )。

admin2020-10-29  49

问题 某50肽中有2个丙氨酸(R基为一CH3),现脱掉其中的丙氨酸(相应位置如下图)得到几种不同有机产物,其中脱下的氨基酸均以游离态正常存在。下列有关该过程产生的全部有机物中有关原子、基团或肽键数目的叙述错误的是(    )。

选项 A、肽键数目减少4个
B、氨基和羧基分别增加4个
C、氢原子数目增加8个
D、氧原子数目增加2个

答案D

解析 脱掉其中的2个丙氨酸,在丙氨酸的两侧各断裂一个肽键,因此肽键数目减少4个,A项正确。断裂四个肽键,即水解形成4个氨基和4个羧基,此过程需要4个水分子参加水解,所以氢原子数目增加8个,氧原子数目增加4个,B、C两项正确,D项错误。
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